苗栗縣大湖地區農會-大湖酒莊
 

近年來國內的農業相關產業,隨WTO開放的衝擊下大多朝向農產精緻化邁進,有感於農業必需兼顧農產技術升級及積極帶動地方觀光資源,因此在農委會及輔仁大學食品營養系的輔導與支持下,配合行政院農業委員會,行政院九二一震災災後重建委員會,苗栗縣政府等先後輔導轉型,於民國九十一年順利成立大湖酒莊。

大湖酒莊最大特色在於生產製造草莓酒,且是亞洲第一個草莓酒置酒產地,嚴謹製造過程及豐富充滿人文教育農村,目前全世界僅加拿大、美國有釀製草莓酒,所以大湖酒莊是世界第三個、東南亞第一個釀製草莓酒地區,因此大湖酒莊以提升研發技術水平為發展基點,達到精湛的酒品釀造技術,嚴格酒品篩選管制,最優質的酒釀口感,建立自我品牌使行銷國際化。